Tijdens onze kooklessen kan je genieten van een leuk avondje uit. In onze vernieuwde “Loft” kan je in een zeer ontspannen sfeer de chef aan het werk zien en maar je kookt eveneens mee met hem en leer je op deze manier de knepen van het vak. Onze volledig uitgeruste kookstudio te Leuven is dan ook een uiterst geschikte locatie voor deze workshops.
Voor de kooklessen werken we met kleine groepjes zodat een goed contact met de chef perfect mogelijk blijft. Zowel de ervaren als onervaren kookliefhebber is in “the Loft” aan het juiste adres. Je wordt ontvangen met een hartelijk aperitief. Ondertussen geeft de chef een woordje uitleg over het menu dat zal klaargemaakt worden.
Nadat jezelf je eigen voorgerecht, soep, hoofdgerecht en dessert hebt klaargemaakt, neemt iedereen plaats aan een smaakvol gedekte tafel en kan je genieten van je eigen creaties.
Na afloop kan je gezellig napraten en krijg je een Loft-aandenken en recepten mee naar huis.
Enkele thema's die mogelijk zijn:
- Koken met bier
- Koken met streekprodukten
- Koken met seizoensprodukten
- Workshop Fingerfood (tapas)
- Mediterraans koken
- Workshop barbecue (van mei tot september)
Andere thema's zijn natuurlijk bespreekbaar